13 、南乳
20 、花生再加入清水 。焖猪
调料 ：盐、南乳白酒 、花生海鲜酱倒入南乳中拌匀 。焖猪然后焯烫一下 。南乳
12 、花生蒜 。焖猪
18 、南乳姜、花生猪蹄凉水下锅 。焖猪
19 、南乳
4、花生
17、焖猪
材料 ：猪蹄 、
6、大葱切段 ，食用油。然后倒入瓦锅内 。
16 、然后放入香油和食用油。
做法 ：
1 、花生提前泡浸20分钟 ，起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
21 、猪蹄洗净剁块。加酱油 。
9 、
5 、糖 、
10 、开锅后加入泡浸过的花生。
7、
22 、花生、煸炒1分钟 。
盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。8、倒入调好的南乳酱。焖至汁至浓稠即可 。海鲜酱（2勺半） 、香油 、蒜炒出香味 。放入姜 、准备所需材料 。加入白酒 。将焯烫好的猪蹄捞起 。姜切成片 。
3、加入白糖（大概30克左右） 。
15 、大葱 、
14 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。酱油 、加入适量的盐 。
2 、葱 、南乳（五块） 、放入4-5克盐 。